Sonntag, 27. Oktober 2013

Cacik Rezept (Türkisches Tzatziki) ♥

Ich möchte euch hier meinen Lieblings Tzatziki vorstellen und zwar handelt es sich um den türkischen Tzatziki namens Cacik. 

Zutaten :

- 500 Gramm Joghurt (3,5%)

- 1/2 Salatgurke geschält und geraspelt

- 1 TL Salz

- 4 Zehen Knoblauch

- 1 TL Olivenöl

- Frischen Dill


Zubereitung :


Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Danach einige Zeit in den Kühlschrank stellen damit es gut durch zieht. Und fertig ist es schon ;; Man kann es perfekt zu Backkartoffeln oder Fleisch essen. 

Probiert es aus ; ich kann es nur empfehlen. :-)




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